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早めに飲み始める週末の午後に！丸ごとブロッコリーささっと炒め
現在、我が家は家族総出でダイエット中のため、平日はお酒は我慢中・・その代わりに週末や休日は自由に過ごすことにしています。 土曜午後の定番の過ごし方は「ちょっと早めに飲み始めること」。 16時くらいから、夕食準備をしながらちびちびと飲み始めて... -
BOØWY 「DREAMIN’」- 森重樹一カバー弾き語り –
※画像はYouTubeのスクショです ゆっくりしよう、という日の午後や夜はYouTubeで昔の曲を聴きます。いまはほんと便利な時代になりましたね。大好きだったアーティストにいつでも、会うことができます。 今日は音楽が生きる支えの一つだった時代、私の中学〜... -
ジムのお引越しで再確認した自分の価値観
運動が大事、ということにNoという人はいないと思いますが、我が家の場合少々特殊でして。夫、私ともに基礎疾患の持病があり、持病悪化の防止のために日々の適度な運動が欠かせません。 加えて夫婦共々「筋肉大事」という謎の共通価値観があり、ジム通いが... -
音楽の楽しさを思い出す「悲しみがとまらない」- 稲垣潤一 & 小柳ゆき –
※トップ画像はYouTubeのスクショです 私の人生をずっと支えてくれてきたものの一つは間違いなく「音楽」です。 孤独なとき。喜びにあふれるとき。辛いとき。こころ満たされるとき。 どんなときも音楽がともにありました。ジャンルは年代によりさまざまです... -
サラダケール食べ放題！「WE ARE THE FARM 恵比寿」
外食というと野菜が不足する、みたいなイメージがつきものですね。実際、コンビニ食や外食ばかりだと体調崩したりもしがちです。 先日、友人から「野菜がいっぱい食べられるランチにいきたい」とリクエストがあり、たどり着いたのがこちら。 「WE ARE THE ... -
ラーメン屋さんとは一味違う大人風味の味玉レシピ
突然ですが、夫はペスカタリアンでして。 夫は日々の運動と筋トレをルーティーンにしていることもあり、プロテイン摂取は欠かせません。 日々魚でプロテインを摂取しているものの、ときに食事づくりに手が回らないこともある。 我が家ではそんなときのため... -
卵不使用の抹茶ココナッツクッキー
数年前に突然、私は重めの卵アレルギーになりました。 できるだけ卵は食べないように、とのことで、朝ごはんの目玉焼きやスパニッシュオムレツなんかはすぐに廃止になった我が家（悲しい）。 それまで全く意識していなかったのですが、卵って本当にいろん... -
本来の自分を感じたいとき読む「人生の目的の見つけ方」by カッチャマン
人生の岐路で出会う人は忘れないものです。自分の生き方に影響を与えた人ならばなおのこと。 私にも何度か人生の岐路がありました。現在の私がここでこうしていることにもっとも大きな影響を与えてくださった方のお一人、カッチャマンこと勝屋久先生の本を... -
うまみ溢れ出す、ヤマヒデの混合削りぶしを使ってみた
先日、仕事で3年ぶりに大阪にいってきました。 我が家は私が卵アレルギーで、夫が糖質制限中のため、大変残念ながらお好み焼き、たこ焼きといったいわゆる粉物や、串揚げが食べられないんです（涙） そんな我が家ですが、だしのよくきいたおでんや温かいお... -
ディルたっぷりの焼きサーモンプレート
大人から子供までみんなが好きなお魚、それはサーモン。新鮮なサーモンならお刺身も美味しい。でも皮に焼き目をつけてパリパリ食感を楽しむ焼きサーモンも美味しいものです。サーモンはいろいろな香草とよく合います。今回はフレッシュディルを使いました...
